第一百三十八章 PK
“张邱颖先生客气了，能做出让您满意的菜肴，是我的荣幸！”沈天狠狠的拍了对方一记马屁。 “哈哈！”张邱颖全然接受沈天的恭维，一阵疯狂的大笑。 其他几个美食品鉴师也是和沈天不停的交谈，都对他今日能来感到惊讶，期待他的表现云云，没有一个回去注意云清大酒店的厨师。 “沈天，我可是你的粉丝啊！” “沈天，你今天能多做几道菜吗？你的每一档‘舌尖韵律’我都看的，我嘴喜欢你的那道‘游龙戏凤’了，等会能不能教教我！” “沈天……” 许多人蜂拥而来，将沈天围在中间，就如同一堆脑残粉追捧大明星一样，不停的叫嚣。 摄像机多个角度拍摄把沈天和众人的交谈从，不少记者更是直接拿着录音设备冲上去，好像要做一档专栏一样。 直到赵国胜走出来，大声的宣布等和云清大酒店“交流”完之后，便带大家回到中华大酒楼，让沈天为大家做一场盛大的晚宴。 这下，众人才放过沈天，慢慢散去。 而从头到尾，在场的人没有一个人会去在意这里是云清大酒店的后厨，也没有人去在意苏小云等人的脸色有多难看。 苏小云也知道赵国胜刚刚那番话的意思，说白了就是云清大酒店根本不可能比得过他的中华大酒楼。 更是借助打压云清大酒店来烘托自己中华大酒楼的厉害，到时候还可以免费获得一次全城宣传。 “苏总，我们要不现在就开始吧？抓紧时间，等会我们沈大厨还有事情要忙！”赵国胜一脸得意的对着苏小云说道。 忙？忙你跑来我这里耍宝啊？ 苏小云没理赵国胜，直接送给他一个大白眼。 苏小云身为清北市的五星级大酒店的总经理，自然也听过沈天的名头，知道他在厨艺的造诣上，已经是厨师界大神的级别。 “这赵国胜怎么请得动沈天的？”苏小云的眉头都已经皱成了川字，也终于知道为何对方会在这时候冒险来到自己酒店来挑战，完全是打算把自己云清酒店往死里整啊。 “罗大胖子！”苏小云叫了一声。 罗大胖子赶紧就跑了出来“苏总！” “这里是你的地盘，好好招呼各位！”苏小云气势磅礴的说道。 “好嘞！”罗大胖子应了一声，根本没有因为沈天的名头而害怕，依旧是平时的模样，转头对着自己的手下说到“高奇，过来帮忙！” 主厨做菜，一般都会有人帮忙打下手，特别是这种多道菜的k，更是稀松平常的事情，中华大酒楼的沈天也是一样，有一个男子一只跟在他的身后。 “鸿运当头，海皇聚烩翅，红烧甲鱼，十八鲜鱼头，奇珍野云汤！” 很快，罗大胖子就说出了等会要烧制的菜肴。 4菜1汤，标准的配置，也是挑战时默认的数量。 而这4菜1汤，都是云清大酒店的招牌菜，特别最后一道奇珍野汤，正是云清酒店当下，最受众人追捧的野生蘑菇汤。 听到罗胖子把所有菜肴都说出来，高奇立刻从一旁的各种食材当中挑选出需要的食材，着手准备。 “赵老板，我们这里食材丰富，若果你想用的话，我们可以免费供应！”就在这时，苏小云开口说道。 “呵呵，谢谢苏总的好意，不过我们早就准备好了食材，就不麻烦苏总了！”赵国胜笑呵呵的说道。 他今天可是为了击垮云清大酒店而来的，若是用了对方的食材，到时候自己做出的菜肴比对方的美味，却被人借口说是淤青大酒店的食材上佳所致，那自己今天就真的是竹篮打水一场空了。 “哼！”苏小云发出一声冷哼，将头转过一旁，不再理他。 可这时，苏小云的目光正好落在王昊身上，不动声色的走了过去“你怎么还在这里，你不是有事先走吗？” “呵呵！急什么，这么难得一见的厨师对决，我要是错过，岂不亏大了？”王昊笑道。 “你这家伙，这种热闹也来凑！”苏小云送给王昊一个大白眼，随后接着说道“行啊，要是你不走，那等会也别想走了！” “……”王昊看着苏小云“邪恶”的眼神，瞬间一脑门的黑线，没想到她在这种时候还有心情开玩笑。 众人根本没注意两人在这里悄悄话，所有人的注意力都集中到了罗大胖子和沈天两人的身上，两台摄像机更是从不同角度拍摄。 “唰！” 很快，罗大胖子起锅上油，准备好的配菜倒到了锅里。 沈天那边动作也不慢，配菜准备妥当，立刻起火热锅！ 云清大酒店的第一道菜鸿运当头。 这鸿运当头其实就是鲍鱼，8只极品8头鲍。 鲍鱼是极品鲍鱼，这没什么好说，但若要体现出鲍鱼的鲜美，最重要的就是调汁。 调汁是一门艺术，也是美食里最精华的东西。 每一道菜，最讲究的就是调汁，汁水的味道决定了每一道菜的好坏。 五星级大酒店的高级菜肴，更是如此。 “唰！”罗大胖子端起铁锅，将锅里调好的浓汁倒入已经准备好的鲍鱼身上，瞬间一股浓香传入到众人的鼻子里，让不少人忍不住吞了吞口水！ 虽然还未有人尝过，但很多人都对罗大胖子这道鸿运当头赞不绝口，色泽，香味都属极品。 第二道菜红烧甲鱼。 这道菜是云清大酒店的精品菜肴，这次又有主厨罗大胖子亲自掌勺，绝对一等一的绝品。 很快，红烧甲鱼就烧制而成，出锅之后，王昊特地认真的打量了几眼。 虽然不知道味道如何，但就凭这色泽还有香味，绝对比自己先前偷学高奇的要高出几分，让他暗道，这偷学也要找对师父才行。 “不错，不错！这云清大酒店的厨师烧制出来的菜果然厉害，看得我老头子都快忍不住了！”莫老赞许的说道。 “是啊，我本以为今天会是沈天完全碾压对手，可现在看来，这的确是值得好好品鉴，对比一番的绝好机会！” “小隐隐于林大，大隐隐于市，看来这位名不惊传的厨师也是难得一见的高手！”