第七十章收红薯
第二天照样是个晴天，太阳晒得人暖洋洋的，只是温度不见多高，玉米棒子要光凭太阳晒了，估摸着得晒好几天，就让几个年纪大的老人在晒场看玉米，其它人照样下地，这红薯也该收了。 先是按着垄子给分了，一人一垄子这样收，女人在前面儿用刀子把红薯藤给割了，再把藤从垄子上拨下来堆一边，露出个根在上头，这就是一窝子红薯了。 男人就拿着锄头就着根挖，一挖下去，少的七八个，多的十来几，一串一串的圆疙瘩，有大有小的就出来了，大部分皮儿都是紫中带着红的，这种红薯里面的肉是白的，吃起来比较香甜，一般都是种来当口粮的。 还有一种红薯皮儿是淡橙黄色的，这种里头肉的颜色也跟皮儿一样，水分特别多而且吃起来不怎么甜，不太好吃，一般情况下人都不吃它，种了多是用来喂畜牲的。 队里的红薯种来都是当口粮的，自然种的是紫皮儿红薯了，红薯要储存比较费劲儿，品相要好，皮儿还不能破，这一皮了周围一堆就能全坏了。 所以这挖红薯也是个技术活儿，张老二作为生产队队长，哪些是干活儿的老手，哪些干活儿又不大利索的，他都清清楚楚的很。干得好的就让去挖红薯，其它的要么安排去割藤儿，要么就去捡红薯，等捡满了又有专门的运输的往村里挑。 左福生在前头割藤，赵二牛跟在她后面儿挖，挖得红薯露出来，土也松软了，就不用管了再继续往前挖另一窝。 赵保国就蹲在垄子上，把红薯从土里捡出来，再用刀把上头的老根给剪了，红薯表皮上沾的那些个泥块，也尽量给扒干净，免得放到筐里占了空间。有那种小孩子拳头大小的红薯，品相又不好，个头又特别小的，一般都不挑这种储存，孩子们嘴馋了，就把泥给扒扒净，再用袖管儿胡乱擦擦，直接就啃上了。 赵保国也随大溜的这么干了，吃着还不错，就是觉着没啥水分，甜倒是还有点儿味儿的。 今儿个吃的是队里大食堂，赵翠花掌的勺，还有几个年纪差不多的大娘们打下手，毕竟秋收累得人，就算没啥好吃的，也得让办法尽量让人吃饱了，不然没力气可咋整？ 整了那种小麦面儿跟玉米茬子混着的窝头，小麦面儿是张老二从山谷子里拿出来水稻，给寻摸了从隔壁县的兵团给换的，换的是那种发了的小麦，磨出的面发着青黑，吃起来还挺粘呀，人家部队吃住全包，按季发衣裳生活用具，这工资还能全寄回家。 肚子是不愁饿的，但都缺粮食肯定是细粮吃不上几口，这吃不上的可不就想了吗？张老二就寻摸过去换了，整了一百斤水稻，给换了三百五十斤发了芽的小麦，再用磨给磨成面儿，也有三百斤，这几天正好给大家伙儿补补，至于要把肚子给弄饱了，至于好不好吃，谁讲究这个。 蒸了窝头，直接就用箩筐装了搁大食堂里头，等干活儿的人回来了，手也不洗的直接就去拿，左手一个右手一个，嘴上还不忘再叼着一个。 除了窝头还有菜，啥菜呢？韭菜鸡蛋，韭菜是各家院儿里的，都割了拿到大食堂统一给做，鸡蛋也是，一家拿了一个，做出来的菜就韭菜多鸡蛋少，基本就沾了个味儿，再切了点儿咸菜疙瘩给摆上来，一顿饭就这么糊弄过去了。 要么这吃大锅饭，属赵保国最高兴了，他饭量都能比上他爸了，在自家不好放开了肚皮吃，心疼，毕竟粮就那么点儿，吃完了等着饿肚皮呀？大锅饭就不一样了，他直接一个接一个的塞肚里，头一次混了个饱，七个窝就就整下去了。 午饭过后还得接着干活儿，直到了太阳下山，才收了工回村儿。上午的红薯已经晒掉了一些个水份就收了，下午挖回来的红薯直接放仓库里，等着明儿个上午再晒。 今儿一天的活计算是干完了，晚饭就归自家解决，大食堂是不整了。因着前几天下过雨，这红薯叶子也有青翠的，红薯藤儿也是不能浪费的，拿了回来晒干，再切了储存着，跟着昨儿收的玉米杆子一起搁着，队里的牛一冬的口粮就算有了。 但刚收回来的红薯叶子，有些个绿的青的嫩的，人也是能吃的，乡下人过日子都精打细算的，收回来的红薯藤上的叶子，青翠的基本全给摘了。 赵保国晚上就吃上了，用了开水烫了熟，再加点子盐，滴两滴香油进去，吃着味儿就很不错。 全村儿人这些天都没闲着，一个个干得是热活朝天的，等红薯都收了回来，因着不用交公粮，张老二当场就给分了，各家就拉了各家的红薯回自家晒或储存，队里是不管的，从现在到明年开春儿的口粮就这些了。 晒场是要用来晒玉米的，所以也没地儿晒红薯，就只能派给各家解决了。 赵保国家四口子人，拢共就分了八百斤出头，要说吃肯定是顶不了多久。但是就这已经让人十分高兴了，毕竟红薯一直干着，就收前几天才下过场雨，这分到人头上一人都有两百斤了，相比起水稻玉米的产量，那高了不知多少倍，咋能不高兴呢？ 连着几天，村子里都是热热闹闹的，连爱掐爱打的婶子大娘们，在屋里头对媳妇脸上都宽和多了。 这粮食算是收回来了，但还不能歇着，地里要翻，还要基肥，等来年开了春，下了种粮食才长得好，要是不管了就这么任它干着，就算有再大的雨，这地力不足也长不出好庄稼来，所以男人们就被张老二安排着挑大粪去了。 可旱了三年多时间，村里早就没人养猪了，毕竟人的肚子都顾不上了，哪儿还能顾得上猪呢？张老二就安排人去林子那边儿捡叶子细枝，挖林子里边儿的肥土，挑进了地里细细细的铺上去，再翻到地头地，叶子细枝再一把火给烧成灰，铺在地头，等来到这就是肥了。