分段阅读_第 112 章

    刚洗完。”

    她现在觉得这些樱桃……简直是用黄金做的了。

    谢燎原走进来，就看到站着的厨房的三个人。

    不只是他，一同进来的还有另外五六个人，都是来参观做樱桃酱的。

    谢燎原看了眼正在整理樱桃‘姜宝’，笑着说：“听到这里有热闹，我，们就来了，宝儿我从来没看过你下厨房，你还会做樱桃酱？”

    林灿：“……我后面学的。”

    谢燎原看着人眼睛，又问：“是跟着你妹妹学的吗？”

    林灿：“……对。”

    谢燎原走过去，从‘姜宝’手里那过刀，声音淡淡的说：“既然你跟着林小姐学的，那她的厨艺肯定更精湛了，不如让她来吧。”

    话音一顿，见人要开口反驳，谢燎原抢先一步说：“傅总和宝儿辛苦的把樱桃摘回来，我们不能再麻烦他们了，既然林小姐你厨艺很好就受累了，这样吧，我给你打下手怎么样？”

    旁边有几个人起哄，说没想到才认回来的姜家小姐还是个全才。

    纷纷表示要带一小罐回去出。

    开放式的厨房，这边的空间非常大，熬樱桃酱完全没问题，不会有什么问题。

    其他人看个热闹，都在旁边坐了下来。

    姜宝被已经推了出去，现在拒绝未免太生硬。

    可是她从来没有进过厨房，什么都不知道弄！甚至不知道怎么开火。

    姜宝看了下料理台，按钮好像很少。

    她很快定了心神，不就是煮个樱桃酱，自己一定能搞定！

    ———

    姜骁听说了林灿在后面厨房，带着杜景洪一起去了。

    这么多人看着自家小姑煮……樱桃酱？

    大家的兴致都不错啊。

    姜骁对旁边的杜景洪说：“我姑姑厉害吧，听说高手下厨之前得酝酿一翻，这样做出来的美食有灵魂，第一次见到吧。”

    杜景洪：“是挺有范儿的……不过我觉得吧，她会不会酝酿的时间有点久了。”

    按理说又不是满汉全席。

    姜骁：“你他妈懂什么，你连着开水都不会煮！”

    杜景洪：“那好吧。”

    他看着对方眉头微皱，然后又舒展开……然后又微皱，接着又舒展开。

    也许高手和小白也就是一念之间，只可意会不可言传？

    第39章

    林灿开始着急了，她刚才又说错了话！

    谢燎原这么问的时候，自己应该否认的！

    她刚坐下，下一秒又站起身说：“还是我一起帮忙吧。”

    傅简易：“既然是你老师，那一定没问题的，刚才你也走了这么久也累了，再说了，不是还有谢燎原帮忙打下手，我们就等着尝味道就好。”

    林灿：“……”

    傅简易：“快坐着啊，不是走得腿都酸了。”

    姜宝看了眼林灿，两个人jiāo换了眼神，她这才坎坷的坐了下来。

    ———

    不就是一个樱桃酱，这能有多难，自己能搞定了的，姜宝在心里为自己打气。

    她对比樱桃和樱桃酱的不同，思考着两者在物质转变的过程中，可能会发生的物理、化学的反应。

    樱桃酱是没有核可以直接食用，姜宝皱眉。

    那第一步不是开火是去核，姜宝展眉。

    小樱桃甜度不搞，糖分加热会ru化，口感会酸涩，姜宝皱眉。

    甜味剂从化学结构开来，有糖醇类、苷类、氨基酸，所以桌上有一罐冰糖，姜宝展眉。

    林灿找出来的柠檬要怎么用？姜宝皱眉。

    酸xing可以加速果胶的反应，所以要挤汁，姜宝展眉。

    ok，步骤和食材的用处有了轮廓，果然万物皆可化学。

    姜宝觉得自己是天才。

    以上就是一众人，看到大师关于‘美食的灵魂’最质朴的思考。

    理论都对了，那么问题来了：要怎么拿这把刀给樱桃去核？

    这么一大堆的樱桃，不是一两颗。

    假如她不小心切到手，也不算太丢脸？

    毕竟人都有失误的时候，而且这总比表演粗糙的刀工好……到时候就可以用伤口不能‘沾水’的借口让林灿接手。

    应该也没人会怀疑。

    虽然自己是个天才，未必不能做得很好