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李杜大笑了起来，他也拍了拍史密斯的肩膀，道：“伙计，你能找到女朋友真的是上帝保佑。” 史密斯讪笑。 外面汉斯和哥斯拉开始酿酒了，篝火升腾而起，蒸馏器则被挂了起来，正在呼呼呼的冒着热气。 李杜问道：“你们用了什么原料？” 汉斯说道：“玉米粉，猪饲料。” “什么？这个玩笑开的没意思！”李杜瞪了他一眼。 汉斯道：“伙计，这就是你不懂了，玉米粉就是酿威士忌的原料。使用猪饲料也没问题，因为它主要成分是玉米，而且购买方便。” “而且不会引发人的注意。”哥斯拉补充了一句。 私酿酒是违法行径，在某个时期，采购玉米得小心，这会被认为采购酿酒原材料。 也就是说，汉斯他们现在做的是违法的事情。 不过如果是自己饮用而不进入市场，警察们不怎么管，这种事都是民不举官不究。 李杜倒吸一口凉气：“你们真搞了一些猪饲料来酿酒？” 汉斯见他当真便笑了起来，说道：“对我来说，购买猪饲料可不是容易的事，好吧我说实话，我用了浸泡玉米粉加麦芽浆。” 美国人私自酿酒，一般是将原料玉米粉浸泡在蒸馏器中的热水里，有时会在其中加入糖，甚至直接用糖来代替谷物，这样酿酒速度会更快。 不过传统的酿私酒者会加入麦芽，利用麦芽把玉米粉中的淀粉转化成糖，然后再加入酵母，发酵过程就开始了。 汉斯使用的麦芽浆是现在最常用的酿酒原料之一，就是麦芽和玉米粉混合转化为糖水，加入酵母后的混合物。 蒸馏器下火势熊熊，但汉斯对温度依然不满意，说道：“我们准备还是不够充分，伙计，我们应该用丙烷来做燃料的。” 李杜说道：“不用那么着急，我们有的是时间来让酒精蒸发出来。” 普通酿酒很简单，将原料混合放入蒸馏罐中让酒精蒸发出来就行。 酒精易于挥发，而且由于温度升高，蒸馏器内的压力会变高，这样就可以导致酒精更容易的挥发。 这样，随着酒精蒸汽被压入引流臂，最初的酒水就诞生了。 李杜好奇的观看，然后接到了电话，苏菲过来了。 他走出小树林，看到了路边翘首以待的女医生。 天气炎热，苏菲穿了一件蓝色露肩连衣裙，这衣服有着别致的泡泡袖设计，清凉且带有甜美少女的气息。 因为连衣裙采用了收腰的风格，故而可以很轻易凸显出苏菲纤腰和翘臀之间的迷人曲线。 为了防晒，她还搭配了一顶带着小花的编织礼帽，让她看起来很像是来度假的纯洁少女。 看到李杜，女医生欢呼一声道：“哇，你从哪里出来的？我以为我被你涮了！” 李杜做了个邀请的姿势，说道：“我们的营地就像是霍比特人的洞穴，也很像霍格沃茨魔法学校，它是非常隐蔽的。” 两人进入营地，汉斯站起身喊道：“欢迎欢迎，欢迎旗杆市最美的鲜花绽放于此。” 苏菲捂着嘴笑，说道：“汉斯，你还是那么油嘴滑舌。” 汉斯摊开手做无奈的样子：“天啊，我说的可是实话！话说你是怎么来的？我没听到车响。” 苏菲耸耸肩道：“我打了车，车子将我送到了前边，然后我走了过来，所以你们没听到车响声。” “你没开车？”李杜随口问道。 苏菲不好意思地说道：“我没有驾照，我不会开车。” 李杜很吃惊，他认识的所有美国人，只要是成年人好像还没有不会开车的！ 汉娜出来和苏菲打招呼，双方都认识，苏菲见她在忙着做甜品，就放下帽子去帮忙，李杜则留下帮汉斯酿酒。 这时候引流臂连接的一个桶里发出“砰砰”的声音，李杜吓一跳，问道：“这是怎么了？” 汉斯说道：“很正常，不需吃惊，酒精蒸汽正被压进桶里，不过麦芽浆中的一些东西会随着蒸汽一起出来，它们掉入桶里就会发出这个声音。” 后面汉斯又给李杜介绍，说这个桶的名字就叫“砰砰桶”，砰砰桶会再次蒸发酒精，过滤掉麦芽浆。 一边介绍，他一边又往里倒入了一些麦芽浆。 “这是干嘛？”李杜问道。 汉斯说道：“这是填料，在桶里加点没有蒸馏过的麦芽浆或者几升酒精，这样蒸汽在流向旋管箱时会带走更多的酒精蒸汽，让酒变得更烈。” 李杜说道：“我们用不着酿造烈酒吧？” 汉斯道：“你不想喝烈酒没关系，冰箱有啤酒，还有给姑娘们准备的果汁。” 李杜冷哼道：“我是怕你受不了这些烈酒。” 蒸汽离开砰砰桶流入旋管，旋管是向下盘绕在旋管箱内壁的一截卷管，也是银质的，非常珍贵。 旋管外面有一个板条箱，里面是刚从水井中提上来的冷水，目的是冷却酒精蒸汽。 水流从顶部流入，从底部流出，这样便可以将旋管持续浸泡在循环流动的冷水中，从而把酒精蒸汽凝结成液体。 旋管的末端还连着一个喷头，这里进行最后的过滤，最终喷出来的就是清澈浓烈的私酿酒，要是灌入瓶子中，那就可以放入市场了。 第一瓶威士忌被酿出来了，他们正要欢呼，一辆警车忽然呼啸而来。