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种植工名叫皮特，是个白人和毛利人的混血儿，他带王博等人去参观的时候，路上介绍道：“我们公司人参的品牌主要是皮尔奥高山人参，你们感兴趣的中华人参是新引入的品种，说实话它很难种。” 王博笑道：“但是如果种植的好，它的价值很大。我的市场目标在中国，中国人最喜欢的就是中华人参。” 皮特说道：“这个我知道，实际上我们公司的人参主要销售地也是中国等东亚国家，那里的市场氛围是最好的。” 新西兰的人参种植可以追溯到1973年，坎特伯雷的一家公司作了首次尝试，此后的二十多年，不少企业在南北岛多地进行了试种。 真正商业意义上的人参种植开始于2000年前后，主要种植点位于丰盛湾和北岛中部地区。 这方面皮特虽然只是个种植工，但对市场的了解却不少。 给王博介绍了一下新西兰的人参种植业后，他又说道：“目前，全球每年的人参贸易量在15000吨左右，并且还在平稳增加。消费方面，随著中国人的健康意识不断提升，对优质人参的需求也不断增加。” 王博点头道：“优质人参诞生于新西兰，是吧？” 皮特笑了起来，说道：“就是这样，根据国家农作物和食品调查中心的报告，南岛中部地区的地貌、阳光、土壤、水分等综合生态条件类似于甚至优于中国东北和韩国，非常适合人参的种植。” “特别是高山林地，参天大树的荫蔽为人参的生长提供了得天独厚的条件。以皮尔奥高山人参为例，播种、移植虽由人工完成，但所有流程都在深山里进行，纯野生环境可以确保人参品质的纯粹和天然。” “中华人参呢？” 皮特耸耸肩道：“种植的人还不太多，之前有一家企业在西提提拉山峰周围种植过，结果收获不佳。说实话我觉得你未必非得将目光放在中华人参上，别的人参也很好。” 王博道：“我就是中国人，我的家族世代在种植人参，我知道这种人参怎么种植，而你们很多人并不知道。” 一听这话，皮特顿时肃然起敬：“原来您有这方面的种植传承，那真是太了不起了。不过销售渠道上，您有好的选择吗？” 虽然政策和生长环境上有诸多利好，但新西兰人参产业发展目前仍有两大瓶颈问题亟待解决。 首先是前期的资金投入，人参的国际售价固然较高，但是新西兰人参的成长周期达到七年，加上种植和管理的人力成本等，家庭各企业前期将面临较大的资金压力。 其次是销售方面，多数新西兰企业并不了解中国市场特别是二三线城市的情况，在管道、行销等方面不具备竞争力，他们只知道中日韩、新马泰对人参有需求，却不知道怎么销售过去。 王博也没有销售渠道，不过他有销售技巧：“花若盛开，蝴蝶自来，这是我们中国的一句俗语，同样适合人参种植业。只要有好人参，还怕没人买吗？” 皮特说道：“这是一句很有道理的话，确实是这样，来吧，我带你们来观看我们的人参种苗。” 王博买的是催芽之后的种子，这时候的人参已经发芽了，只要栽种到土地里就行。 皮特告诉他，人参种植点要求土壤有机质含量高、土质疏松、通气性和排水性能良好。适宜PH值为5.0到6.5，它们需要在弱酸性土壤中生存。 “如果地下水位高、低洼潮湿、通气性差、易板结、排水不良的土壤、粘质土、碱性土地，出现这些情况那不能栽培人参。”皮特告诫道。 第1116章 橄榄球开场 王博没有测过自家山林的土质，但他固执的认为，有山林之心而且还是二级山林之心，什么土质酸碱度、空气湿度都没关系。 另外他是采用林地种植的方式，林地多腐殖土，有机质含量高，土壤疏松，通气性和保湿、排水性良好，适合人参的生长。 参观了人参种苗之后，剩下的便是交钱买种子和运回落日镇，得知他们是从落日镇而来，MC植物育种公司变得热情起来。 落日镇在新西兰名气太大了，现在风头上甚至能压过皇后镇，如果落日镇种植他们家的人参种子，那这就是个活广告。 起初公司安排了皮特这个种植工带他们进行参观，得知了他们身份，MC公司赶紧安排了育种专家来陪同，从专业角度来介绍。 王博觉得这还比不上皮特陪同呢，皮特很风趣，派来的育种专家固然专业知识丰富，可人沉闷的很。 这样他安排阿土鲁去交钱买完，然后通过MC公司租赁运输车带上人参种苗返回落日镇。 剩下的便是种植了。 他买来的是一棵棵小幼苗，不是一粒粒种子，不能撒到土地里就完事，得将它们一棵棵种植起来。 这样，他就从镇上招聘了十名毛利农民来干活。 现在他发现镇子里有毛利人真挺好的，起码不缺临时工。 人参种苗种植并不复杂，主要是选择林地和观察植被。 人参喜湿、喜背阴，所以要种植到山林的背阴面。它们喜欢伴随柞树、椴木等树木和阔叶杂草来生长，这方面不好办，山林地带没有这些树木。 参观的时候育种专家说过了，对于伴生树，人参要求不是那么严格，只要种植地别有很多桦树、杨树、柳树以及榨叶草就行。