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两位妈妈一起用阴翳的目光盯着他，安妮气道：“麻溜的滚！” 渔场的人都在学中文，安妮没事干，看孩子之于也会学习，很多中文他们使用的都流利无比了。 珍宝蟹用了干烤的方式，红红的大螃蟹整个放在烤炉上烤熟，然后搭配了调好的黄油或者酱料，用木槌敲开烤的脆生生的蟹壳，倒入后晃一下，接着就可以大快朵颐了。 秦时鸥拿起一个珍宝蟹看了看，这东西干烤比蒸煮似乎更好，蒸煮可以保留珍宝蟹的鲜美滋味，可是会将壳蒸的韧性十足。干烤不一样，会将蟹壳烤的酥脆而薄，用指节都能敲碎。 渔夫们一窝蜂的冲上去一人抢了一个拿回去和家人一起品尝，这些珍宝蟹不小，一家人吃一个就足够了。 秦时鸥很喜欢和渔夫们一起吃螃蟹，因为他们都是挑公蟹吃的，加拿大人认为公蟹肉多且鲜嫩，母蟹的肉太少，而且没有营养，螃蟹本身的营养都供应给蟹黄了。 在中国人看来蟹黄是最美味的，当然也确实是这样，可很多加拿大人不吃这玩意儿，认为它胆固醇含量高，不利于健康…… 于是，秦时鸥每次都可以吃到一大堆的蟹黄。 第1734章 市场准入 秦时鸥很幸福的吃到了好几块蟹黄，有的蟹黄蘸了黄油，有的蘸了芥末水，有的蘸了酱油，还有的清口吃，那种鲜美味道在味蕾爆炸的感觉，让他无比幸福。 薇妮也吃到了好几块，至于所谓的胆固醇高？那不怕，老娘身体倍儿棒，天天早上晨跑晚上瑜伽，就是吃胆固醇也不怕。 小甜瓜吃了一大块，她分给了大胖娃小半块，大胖娃已经吃不下了，小甜瓜将他喂的很饱。 吃完了蟹黄秦时鸥才后悔，斯坦利做的菜肴中，这种烤珍宝蟹是最不能体现他厨艺的，即使自己烤也一样，顶多火候有点差距，可是其他一些西餐，除了斯坦利其他人可做不出来啊。 秦时鸥一边吃一边摇头感叹，斯坦利看到了惴惴不安，问道：“秦先生，我做的菜有什么问题吗？” 虽然不喜欢厨师这份工作，可正如一句俗语，自家孩子再不好也只能自己骂，他可以感慨这份厨师工作的不爽，却不想让人质疑自己的厨艺。 秦时鸥将口里酱汁和肉汁混合的肉排咽下，说道：“不，当然没问题，这些菜都棒极了，你看我的伙计们吃的多疯狂。” “那我看你好像一直在摇头呢？” 秦时鸥叹道：“我是在感慨，可能我的餐厅以后真的必须交给你打理了，只有这样才能经常吃到你做的菜肴。” 斯坦利呆若木鸡：“如果，我是说如果，以后我进入大秦餐厅工作了，不会还要来渔场负责大家伙的餐饮吧？” 秦时鸥哈哈笑道：“怎么会呢，不用，只要在我们国家的春节、你们的感恩节、圣诞节还有我和太太孩子的生日过来主持个饭局就行。” 斯坦利嘴角抽搐了一下，表情黯淡。 秦大官人就怕他和莫里家族之间有不清不楚的关系，虽然很长一段时间，他和莫里家族都没有发生冲突，实际上大秦海鲜这个品牌和莫里家族之间的战争从未停歇。 只是这些事惊扰不到他，都是巴特勒在前线负责指挥战斗，他负责的是后勤，和对手直接接触的机会不大。 这样在大秦餐厅上就不得不防了，万一莫里家族使什么幺蛾子，毁掉他的餐厅构想也就是分分钟的事。 大秦餐厅这个饮食帝国还在计划之中，即使任命斯坦利做总经理也不能开放餐厅做生意，相关海鲜供应还没有匹配起来呢。 斯坦利给他出主意，用渔场的次级海鲜来供应餐厅吸引客户，秦时鸥觉得用不着，他用其他渔场的海鲜中的精品来供应餐厅就行了。 大秦渔场出产的海鲜少有次品，而即使是次品那也比其他渔场的精品更好，这就是差距。 二号渔场终于出产了第一批鱼饲料，卫生部、农业部的考察评估组已经前往黄金湾进行考核了，秦时鸥赶紧乘坐直升机赶过去，鱼饲料没问题就可以投入市场了。 当然，他的鱼饲料显然没问题，用的都是天然原材料，里面没有防腐剂也没有各类香料添加剂，这样的鱼饲料要是都过不了检测，那还有什么饲料可以呢？ 尤其是秦时鸥这边还动用了私人关系，马修部长给农业部的考察评估组通了气，让他们一切从简，没问题就大开绿灯，让这些饲料赶紧进入市场。 秦时鸥给老部长说这些饲料都是他用爷爷留下的秘方来配备的，他的渔场就是用这样的秘方做成的，所以出产的海鲜品质才那么高。 老部长不是傻子，他不太信这种说法，可是秦时鸥对他下了军令状，说自己没有胡说，使用他的鱼饲料绝对可以提升海鱼的品质，这样马修部长就不得不信了，他才不管鱼饲料怎么回事，只要对渔业有帮助就行了。 秦时鸥到达之后，市场准入许可证已经办理出来了，他拿到后直接和评估组一起合影留念，这件事就宣告完成。 唐纳德和安德鲁·塔克雇佣的运输船当天停靠在了渔场码头上，他提前通知了两人，因为他知道这些饲料进入市场肯定没问题，即使有问题也不妨碍给予朋友使用，大不了免费好了。 秦时鸥给鱼饲料的定价很高，他宣称这种鱼饲料是专门提供给鳕鱼使用的，比市场同类品牌高一倍价格，每吨820加元。此外还有适合其他海产类食用的鱼饲料，价格自然不同，其实原材料都一样，淀粉、骨粉和巨藻冰雪藻等海藻，不同的无非是材料配比。