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文森特·蒂芙尼除了是一个成功的商人，也是一位很有名气的艺术家和珠宝设计师，甚至还上过《时代》杂志的封面，至于一些时尚潮流杂志如《VOGUE》、《美国潮风指向标》等等，更是经常对他做报道。 文森特微笑着点点头，红发女孩激动的窜到他跟前拉住他，问道：“蒂芙尼先生，我非常喜欢你设计的珠宝，出自你手之后，她们是拥有灵魂的。不过我想问一下，这套暗夜女皇珠宝是什么时候诞生的？为什么她没怎么在世界上露面过？” 女孩对珠宝的称呼都是‘她’或者‘她们’而不是‘它’‘它们’，这是一种对艺术品的尊称，文森特听了后大生好感，耐心的说道：“这孩子诞生的时间还短，但她注定是一名公主，守护她的王子不愿意让她抛头露面，我们这些骑士也没有办法。” “它是真正存在的吗？”红发女孩的男友质疑的问道，显然，女孩对文森特的态度让他吃醋了。 文森特笑了笑，说道：“当然，而且我还敢保证，你们见过她的主人。” 他对女孩的男友没什么好感，礼貌性点点头就带着秦时鸥离开了。 女孩和男友听了他的话后吃惊不已，开始猜测是哪位明星或者政坛大亨拥有这套首饰，一个个震耳欲聋的名字被抛了出来，但他们全猜错了，也注定猜不中。 文森特请秦时鸥喝的咖啡就是蓝山咖啡，对此秦大官人表示没什么兴趣，蓝山咖啡的名气很大，大到了几乎所有咖啡厅都有它的地步，这就像是82年拉菲，秦时鸥在国内的时候跟着领导或者客户去夜店，都能从酒水单上看到它的身影。 蓝山咖啡和82年拉菲差不多，连告别岛的咖啡店里都有它，秦时鸥还喝过，四十加元一杯，他是熟人还可以免费续一杯。 “还有其他咖啡吗？或者果汁吧，我更喜欢喝果汁。”秦时鸥说道。 文森特奇怪问为什么，秦大官人实话实说，他不太相信文森特手里的咖啡是纯正的蓝山咖啡，倒不是说他小瞧文森特能量，而是正统蓝山咖啡近些年几乎没有流出，因为牙买加蓝山地区这些年局势很乱。 第1641章 蓝山咖啡 文森特哈哈笑道：“放心好了，这是真正的蓝山咖啡豆，而且是我得到你的电话说要过来的时候，特意托海关上的朋友帮忙搞到的，怎么，你对我在海关上的资源不信任？” 秦时鸥耸耸肩说他自然信任，文森特拍拍他的肩膀道：“相信我，秦，这是纯正的蓝山咖啡，待会喝的时候你仔细品味，我相信你终有发现。另外说实话，我可是为了招待你才准备了蓝山咖啡豆，这还真费了我一番手脚呢。” 文森特准备的是NO.1peaberry，这是最好的蓝山咖啡豆，之所以他说是为了招待秦时鸥而特意准备的，是因为这种咖啡豆有个绰号也称为珍珠豆，是海拔2100米的产品中精挑细选的小颗圆豆，精品中的精品。 平时在渔场里，秦时鸥一般喝白开水，如果非要喝饮料，他上午会选择牛奶下午会选择果汁，很少喝咖啡，所以对于咖啡的研究并不多。不过薇妮大学课程有对咖啡的专门品鉴，偶尔她会给秦时鸥介绍一些相关知识。 进入旗舰店的会客室，有人在研磨咖啡豆，这人相貌和大明星汤姆·汉克斯有七八分神似，是这家旗舰店的总经理卡塞尔·雷迪卡斯。 因为秦时鸥和丽芙关系更近一些，故而平时接待他的工作都是丽芙在负责，但一般情况下作为这家店经理的卡塞尔也会露面和他谈几句，今天一直没见，他还以为卡塞尔被调走了，文森特亲自来旗舰店坐镇呢，原来这家伙是在研磨咖啡。 见此，秦时鸥客气的说道：“恐怕我今天喝到的咖啡，是全美国最昂贵的咖啡了，光是这人工费，就够买上十盎司顶级咖啡豆了。” 文森特笑道：“还真是这样，秦，或许我得给你重新介绍一下，雷迪卡斯先生曾经在巴西的蒂芙尼总店待过很长一段时间，他对研磨咖啡拥有特别高超的技术，据我所知，我身边做这个能比他更好的只有上帝！” 卡塞尔自谦了几句，秦时鸥岔开话题问道：“这咖啡豆烘焙多久了？” 文森特说道：“大概是一百五十个小时左右吧？我是计算了你的行程才安排朋友帮忙购买这咖啡豆的。” 咖啡豆和其他食品不一样，它有一个保鲜期和一个保质期，像这种以整颗咖啡豆保存的情况下，它的保鲜期是七天左右，其中从第三天至第七天，口味开始达到顶峰，这个时候是咖啡最好喝的时候。 七天以后一直到一年后，这段时间就是咖啡豆的保质期了，能喝，但不好喝，口味开始慢慢衰减。 以前交通不方便的时候，品尝新鲜咖啡是欧美上层社会的顶级享受，那时候有个815天准则，就是8天之内烘焙的珍珠豆是最适合饮用的，8到15天之间是次级品，到了15天以上，这咖啡豆就可以扔掉了。 半个月的时间，咖啡中的芳香物质会基本跑光，这时咖啡就只有酸味和苦味了，自视甚高的贵族和上流社会的精英们，自然不屑饮用这样的咖啡。 秦时鸥进来的时候，有一壶咖啡已经在咕噜噜的煮上了，咖啡豆一旦碾磨成粉那就得赶紧煮上，由于接触面积成几何倍数增大，咖啡豆中的芳香烃物质会散发的更快，通常认为一个小时之后咖啡的香味就消失。