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到了傍晚开始准备晚饭，继短尾鹱群到达渔场之后，毛鳞鱼群也来了，每天涨潮之后，都会有大量毛鳞鱼留在沙滩上。 秦时鸥随便下了一网就捞上来一大堆肥硕毛鳞鱼，他捕捞的是渔场养殖的毛鳞鱼，海神意识改进之后，味道要比野生毛鳞鱼好吃的多，也肥美的多。 毛鳞鱼最适合的就是油炸，这些小鱼只有手指长短粗细，不用做任何处理，因为渔场海水格外澄净，所以捞上来后直接开炸就行。 架起油锅，毛鳞鱼蘸上面糊糊后往油锅里一扔，立马变成焦黄色，面糊里有鸡蛋，这样不光香，还特别有嚼头。 秦时鸥炸了第一锅出来，先给了卡帕莱几条让他尝尝。 卡帕莱一口吃掉一半，然后举起剩下半截仔细的看，惊叹道：“上帝呀，这鱼的鱼籽怎么那么饱满？！太香了，我从没有吃过这么香的炸鱼！” 他这么说一点不夸张，毛鳞鱼也是大秦海鲜中最受欢迎的品种之一，因为富含鱼籽，大秦毛鳞鱼被一些健康美食媒体评为最适合儿童和老人食用的海鲜。 第1524章 开辟新产业 卡帕莱的烤肥鸟也在进行中，他上午的时候将短尾鹱进行了处理，外面抹了一层盐巴，肚子里则塞满了柠檬、迷迭香、蒜头。 吃过炸鱼后，他将短尾鹱肚子里的佐料取了出来，换成了洋葱、青椒、蒜、意大利香草及胡椒碎混合品，此外他将短尾鹱用一些绿色叶子包裹了起来，最后又在外面糊上了泥，放在火堆里烤。 看到这种做法，秦时鸥心里有数了，中国有一种类似的烹调方式，叫做叫花鸡。不过叫花鸡的外面是用荷叶包裹，他问了卡帕莱使用的绿叶，原来是月桂叶，这是古巴菜中很常用的调味品。 这样将啤酒桶打开，一杯杯浓浓的原浆啤酒倒了出来，大家围在篝火旁等着古巴烤鸡的出炉，篝火驱逐了春天夜晚的寒意，可以一边聊天一边喝酒。 因为发酵原因，家庭作坊酿出来的啤酒度数要高的多，得有十来度甚至更高。不过这样的啤酒更香浓，口感也更好。 傍晚退潮的时候，渔夫们摸了一些海贝，扇贝、牡蛎、贻贝、蛤、蛏之类混合在一起，渔场有烤架，放上之后现烤，什么也不放，只等着烤开贝壳后放上一点辣椒酱，烤熟之后很适合用来下酒。 一杯啤酒下肚，烤短尾鹱肉也差不多了，一行人摊开篝火，里面有十几个结结实实的泥蛋，用棍子砸开，一股混合清新草木味的香气扑鼻而来，异常馥郁。 泥蛋一敲开，吃饱喝足在一起嬉戏的熊大顿时将亮晶晶的眼睛看向篝火堆方向，它在前带头，虎子豹子们屁颠颠跟在后面，挂着口水上来要吃的。 薇妮敲开一个，将鸡腿分给虎子和豹子，最大的鸡胸肉分给熊大，后背肉给小萝卜头和辛巴，小家伙立马开始狼吞虎咽。 短尾鹱的鸟肉异常劲道，这和它们的习性分不开，这是一种每年要绕地球飞一圈的鸟，身上每一条鸟肉都充满力量。 之前秦时鸥吃过几次短尾鹱肉，都是吃这种肉的本身香味，最多的做法是炸着吃，和炸鸡一样，虽然做法简单，但也浪费了鸟肉的美味。 卡帕莱的做法有多道工序，一开始鸟肚子里塞了一些香料青菜，后面烤制的时候再塞入别的香料和青菜，这样鸟肉中带有了蔬菜水果的清香味，吃多了也不会腻。 最重要的是用泥块来烤，肉香和菜香味都漏不出来，这些香味在里面反复交织，最后形成一种混合型香味，超过了鸟肉的味道和蔬菜水果的味道。 体育是啤酒的双生子，一群人喝着喝着就聊到了体育运动，黑刀他们最喜欢橄榄球，渔夫们最喜欢冰球，耿俊杰一行则喜欢足球，大家聊不到一起。 秦时鸥最后拍板：“大家都聊篮球，BOSS我只懂篮球！” 说到篮球，他问米歇尔最近投篮练习的怎么样，米歇尔说道：“郭嵩教练为我改了投篮方式，以前我用的是二次发力的方式，教练说这样出手太慢，让我学斯蒂芬·库里的一次发力式投篮动作。” 秦时鸥点头，郭嵩在这方面是专业的，这家伙是个人才，如果不做法官了去搞篮球培训，一样能赚大钱。 他又问戈登篮球练的怎么样，正啃肥鸟腿啃的开心的戈登一听这话沉默了，良久才弱弱说道：“我现在正在努力学习，一切为了完成年度目标。” 不用说了，秦时鸥明白，这小子玩篮球玩腻了，不知道改去玩什么了。 五个孩子里，戈登是运动天才，他玩什么都能很快上手，可他没耐心玩精，觉得没意思了就去换别的项目，秦时鸥觉得这样也没问题，他这样反而更能发现真正适合自己的东西。 黑刀问他要不要什么时候组织大家一起去多伦多看球，秦时鸥挺喜欢看NBA的，但懒的飞去多伦多，那也太麻烦了，耗费在路上的时间比现场看球的时间都要多。 考虑了一下，他说等猛龙队打进季后赛，到时候夏天给渔夫们放个假，大家一起去看系列赛。季后赛的赛程最紧，去待十天说不准就能看完一个系列赛。 讨论了一会体育，一群人开始抱怨经济，秦时鸥道：“别在这里叨叨了，好像你们少赚钱了一样。” 沙克无奈道：“没有少赚钱，可是我们多花钱了呀，加元越来越不值钱了，BOSS，要不你给我们发人民币吧。”